Перші страви: правила гарної їжі

Хоча спаржа, тости, морепродукти і багато інших смачних рецептів поширені в нашій дієті, правда в тому, що не всі знають найелегантніший спосіб затопити зуби. Навчання за столом є однією з перших речей, які ми намагаємося навчити дітей. Почнемо з перших страв, ложки або вилки?

Перші страви, як вони їдять?

Супи та консоми
Їх завжди беруть ложкою, крім фінальної частини, яку ми можемо випити прямо з чашки. Якщо він спіткнеться, ми полюємо їх ложкою. Якщо це більше або твердіші шматки, ми повинні залишити їх у чашці або тарілці і ніколи не вдаватися до ножа або вилки. Коли закінчите, ми залишимо ложку всередині тарілки або на блюдце чашки, але ніколи в ній.


Паста
Ми ніколи не будемо використовувати ніж, щоб їсти їх. Допускається тільки використання вилки і, якщо вони є дуже довгими шматочками без різання, допомагають валками ложки. Ми ніколи не повинні їм пити, а також уникати занадто великих рулонів, щоб вони вмістилися в наших ротах.

Піца
В дрібної комісії, ми можемо взяти шматок однією рукою, але правильно зробити це - використовувати ніж і вилку.

Рис
Її завжди їдять виделкою, за винятком випадків, коли бульйон може використовувати ложку. Її подають на плоскій пластині, за винятком паельї, яку можна взяти безпосередньо з паельї. Серед відвідувачів є уявні осі, які сходяться в центрі паельєри, таким чином, що у кожного закусочника є своя "ри", яку він їсть. Ідеальним є використання дерев'яних столових приладів, оскільки вони не передають тепло. Ми не повинні приправляти паелью лимоном, тому що ми маскували його смак.


Яйця
Їх завжди їдять виделкою або ложкою, і ми ніколи не повинні використовувати нож з ними. Яйце, що пройшло через воду, виймають з чашки яйця, ми дають чайові декількома відведеннями і витягують вміст ложкою. Ми можемо виготовляти «човники» з хлібом, поки вони є маленькими шматочками, а ми виймаємо їх ложкою, а не пальцями.

Смажене яйце також з'їдається з виделкою, але ми не повинні занурювати хліб або картоплю в жовток, якщо ми не впевнені. У цьому випадку ми зробимо це, затиснувши їх вилкою, але ніколи не змочуючи його безпосередньо пальцями.

Тереза ​​Гарсія-Морато
Поради: Беніньо Саес і Антоніо Креспілло

Відео: У чому полягає користь і шкода супів - Поради дієтолога


Цікаві Статті

Захист від сонця задовго до літа

Захист від сонця задовго до літа

Сонце є життєво важливим для розвитку дітей, так що, незважаючи на небезпеку прямого впливу сонця, особливо в дитячому та юнацькому віці, на розвиток шкірних захворювань, ми не можемо зупинитися. щоб...

Наукові відповіді на 3 типові питання вагітності

Наукові відповіді на 3 типові питання вагітності

Природа не прошиває без ниток. Ті, здавалося б, нелогічні поведінки, які жінки мають під час вагітності та післяпологового періоду, мають наукове пояснення, яке гарантує, що мати "не зійшла з...