Неповний і швидкий, це сніданок великої частини сімей
Початок дня з енергією - це те, що подобається всім. Попереду багато годин роботи, і для виконання всіх зобов'язань, від роботи на старі люди, до домашніх завдань, шкільних годин і шкільних занять для маленьких потребують небагато сил. Саме з цієї причини це добре сніданок Вона необхідна в кожному будинку.
Але чи відповідають сім'ї рекомендації дієтологів? У більшості випадків це не так, це те, що з'являється у звіті Стан ситуації на сніданок в Іспанії, підготовлений Міністерством охорони здоров'я де розглядається ситуація з найважливішою трапезою дня, і це мало враховується в яких ситуаціях.
Шоколад і тістечка, зірки
Якщо сніданок важливий у випадку людей похилого віку, у випадку дітей, у процесі розвитку це більш ніж очевидно. Однак дані, надані в цьому звіті, підтверджують, що мало дітей дотримуються рекомендацій, які роблять цю їжу здоровою. Тільки один 2,8% учасників цих віків зробили якісний прийом.
У решті випадків представлені продукти, які виходять з рекомендованого тріо: молочні продукти, крупи та фрукти. Цей звіт показує, що цукерки дуже присутні в сніданку найменших, принаймні в 75% випадків. Зі свого боку, виробнича пекарня є частиною цієї їжі у 55% респондентів.
Якщо ви відвідуєте інші групи продуктів харчування, такі як білий хлібвони присутні в 35% дитячих сніданок, тоді як злаки або батончики, що складаються з них, виявляються в 30%. Що стосується напоїв, то цільне молоко перемагає в пів-знятій грі, перша - у 42% випадків, друга - 39%.
Крім того, тривалість сніданку у молодих людей також менше, ніж рекомендується, як показано в цьому звіті. У середньому використовується 11,2 хвилини дотримуватися цієї їжі, 10,8 у робочі дні та 12,1 у вихідні дні. Рекомендація фахівців полягає в тому, що цей перший прийом триває не менше чверті години.
Гарний сніданок
У цьому звіті Міністерство охорони здоров'я також дає ряд рекомендації про те, як повинен бути сніданок. Це ті, які мають бути суттєвими:
- Молочні продукти Молочні продукти забезпечують високий вміст поживних речовин по відношенню до їх калорійності. Вони забезпечують білки високої біологічної цінності, жир, вуглеводи, ліпорозчинні вітаміни (у незбираному молоці), фосфор і кальцій.
У разі прийому знежирених або напів обережених молочних продуктів зручно, що вони збагачені ліпорозчинними вітамінами.
- Фрукти. Від натуральних коктейлів, до соків або цілих штук. Його споживання має важливе значення для досягнення різноманітної, збалансованої і поживної дієти. Існує велика різноманітність, хоча в цілому можна сказати, що плоди забезпечують головним чином вуглеводи, клітковину і водорозчинні вітаміни.
- Зернові У цій харчовій групі в основному забезпечуються складні вуглеводи, деякі білки і мало жиру. Вони також є джерелом вітамінів групи В і мінералів. Зернові цільні зерна також мають нерозчинні волокна, допомагаючи досягти 25 г волокна, яке потрібно вживати щодня.
Даміан Монтеро