Надлишок солі в раціоні негативно змінює розвиток мозку
Перегляд того, що ви їсте, є дуже важливим питанням для будь-якого будинку. Звертаючи увагу на продукти, які їдять, і використовувані кількості можуть означати різницю між хорошим здоров'ям або появою проблем. Прикладом є сільінгредієнт, який використовується в численних стравах, але чиє зловживання може призвести до численних серцевих проблем.
Разом з цим проблемиДослідження, проведене Медичним університетом Корнельського університету, розташоване в Нью-Йорку, підкреслює, що зловживання сіль Це негативно впливає на розвиток мозку. Будильник закликає батьків спостерігати за їхніми дитячими меню і забезпечувати належне зростання в цьому відношенні.
Клітинні зміни
Дослідження уважно стежили з групи щури які отримували дієту, яка містила від 8 до 16 разів більше солі, ніж звичайні рівні. Сума, яка була б еквівалентна 20-30 грамів у випадку людини, що в п'ять разів перевищує рекомендовану кардіологами, але може бути легко досягнута, якщо ви не будете обережні з кухнею.
Після місяців цієї дієти, кровоносних судин гризунів показали ослаблення. Це означало, що мозок цих тварин був уражений, і тому оксигенація цього органу була знижена, що призвело до клітинної зміни нейронів і погіршення розвитку мозку. У випадку дітей, у довгостроковій перспективі це буде меншою активністю на інтелектуальному рівні.
Звичайно, зміна кровоносних судин також було пов'язано з проблемами серця і високою вірогідністю інфаркт, Експерти зазначили, що якщо ця дієта зберігається протягом тривалого періоду часу, ризик деменції збільшується в майбутньому. Тому батькам нагадують про необхідність контролювати харчування, яке готує своїх дітей.
Небезпеки надлишку солі
Поряд з результатами цього дослідження, багато інших виявили небезпеку зловживання солями. Фактично План Бережіть більше підкреслює ризики, які перевищення передбачає для людини:
- Це перешкоджає функції нирок. Функція фільтрації в нирках погіршується надлишком солі, що підсилює високий кров'яний тиск у порочному колі. Крім того, зловживання цим інгредієнтом є важливим фактором, що зумовлює утворення каменів у нирках.
- Зменшити кількість кальцію. Споживання солі є найважливішим фактором для усунення натрію в сечі, чим більше його виключається, тим більше викидається кальцію, що послаблює кістки і призводить до остеопорозу.
- Утримання рідин. Надлишок солі збільшує рідини, які зберігається в організмі, погіршуючи функціонування нирок, серця і печінки, а також створює набряки і набряки ніг і щиколоток.
- Це перешкоджає функції дихальної системи. Надлишок солей погіршує симптоми астми. Крім того, було показано, що зменшення споживання цього інгредієнта змушує дихальні шляхи зменшувати їхню стійкість до проходження повітря і що також дозволяється зменшення використання лікарських засобів для цього захворювання.
Даміан Монтеро
