Цукор, головний ворог здоров'я дітей
Споживання харчових продуктів і напоїв, багатих вільними цукрами, завдає шкоди здоров'ю дітей і збільшує ризик надлишкової ваги в ці ранні віки. У звіті ВООЗ оцінюється кількість дітей у віці до п'яти років із надмірною вагою або ожирінням у світі у 42 мільйони у 2015 році. Батьківська обізнаність з цього питання має важливе значення для надання дітям їжі, яка є привабливою для них, в той же час, здоровий.
З розумом встановлюється 7 квітня дата, на яку Всесвітній день здоров'яРоль дієтичних звичок наймолодших у їхньому здоров'ї та благополуччі як нинішньому, так і майбутньому стає більш актуальною. У цьому сенсі дитяче ожиріння позиціонується як одна з головних небезпек для дітей сьогодні. І саме в Іспанії ця проблема є особливо тривожною, оскільки, згідно з дослідженням ALADINO 2015 (представленим у листопаді 2016 року), надмірна вага в нашій країні зачіпає 41,3% дітей у віці від 6 до 9 років.
Продукти харчування та напої, багаті цукрами
Споживання харчових продуктів і напоїв, багатих вільними цукрами, є однією з головних забобонів для здоров'я дітей, оскільки найменші, як правило, є великими споживачами цукристих продуктів без будь-яких уявлень про наслідки, які вони можуть мати для них. Саме цукор є одним з речовин, що найбільше сприяє надмірній вазі дітей. Це питання стає більш серйозним, коли ви поглиблюєте звіт "Фіскальна політика щодо дієти та профілактики неінфекційних хвороб ВООЗ і в яких, за оцінками, у 2015 році, 42 мільйони дітей до п'яти років мають надлишкову вагу або ожиріння в усьому світі, і що, всього за 15 років цей показник збільшився майже на 11 мільйонів.
Враховуючи цю ситуацію, ВООЗ рекомендує зменшити споживання вільних цукрів до менш ніж 10% загального споживання калорій. Щоб дати вирішення цього конфлікту між смачною і здоровою, в останні роки на ринок були випущені численні продукти, які за приємним зовнішнім виглядом або навіть забавою для дітей, приховують властивості, які не шкідливі для вашого здоров'я. "Ми не можемо забути узагальнений смак дітей до солодких і солодких продуктів, аналізуючи сценарій здоров'я дітей, ми вирішили створити продукт з таким же смаком, як традиційні солодощі, але без цукру і жиру", - говорить Хуан Пертегер, один з партнерів-засновників Yummeat, піонера в нашій країні з продажу цих цукерок 0%.
Цукор і карієс
Ми не повинні забувати, що існує також позитивна зв'язок між рівнем споживання вільних цукрів і карієсом зубів, однією з головних причин постійних візитів неповнолітніх до стоматологів, щоб піклуватися про своє здоров'я зубів. Різні наукові тести свідчать про більш високі показники карієсу зубів, коли рівень споживання цукру перевищує 10% загального споживання калорій порівняно з тим, що відбувається, коли він нижчий. Продукція, яка не містить цукру, є відмінними формулами проти карієсу і проти страху дитинства. Крім того, у випадку з Yummeat, є широкий вибір солодощів без цукру, щоб запропонувати маленьким.
З усіма цими даними, День здоров'я прагне стверджувати здоров'я як право кожної людини, а не привілей для щасливчиків, а також мобілізувати людей з усього світу про необхідність дотримуватися здорових звичок їжі та способу життя. ,
Альфонсо Лопес
