Де цукор захований в їжі
Цукор, з-за своєї здатності перетворюватися на жир, коли він потрапляє в організм і не використовується як енергія, став новою робочою коняркою здорового харчування. Всесвітня організація охорони здоров'я наголошує на своєму останньому твердженні: ми повинні скоротити споживання цукру на шість чайних ложок щодня. Це легко, якщо говорити про кількість, що використовується в підсолоджуванні кави та інфузій, але дуже складно, якщо розрахувати скільки цукру ми споживаємо через їжу.
Якщо ми хочемо прислухатися до рекомендацій органів охорони здоров'я, ми повинні виключити з нашого раціону всі тістечка, солодощі та солодощі. Продукти, які, хоча це може здатися інакше, споживаються не тільки більшістю дітей, а й дорослими.
Великі та малі брати, також, морозиво і сода содапродуктів, які раніше споживалися виключно, а сьогодні вони є частиною щоденного раціону. Їм експерт приписує багато недоліків показників ожиріння і поганих показників здоров'я не тільки в промислово розвинених країнах, але й у всьому світі.
Поради щодо того, де цукор ховається в їжі
Нова книга Дитячий цукор, доктора Ата Пураміні, ілюстрованої історії, в якій батьків і дітей вчать розпізнавати прихований цукор у їжі і допомагати нам, з цими порадами, не перевищувати ці знамениті шість чайних ложок, рекомендованих ВООЗ, близько 25 грамів ,
1. Не будемо забувати про вираз "додані цукру". Ми звикли до нього і включає в себе ряд речовин, явно шкідливих для здоров'я серцево-судинних органів. Мова йде про фруктозу, кукурудзяний сироп, інші сиропи, агаву та мед.
2. Остерігайтеся консервованих фруктів. Розміщуємо в кошику той, що зберігається у власному соку. В іншому випадку вона буде в сиропі, з усіма калоріями і негативними ефектами цього продукту.
3. Природні фрукти, необхідні і корисні, також мають багато цукру, що може завдати шкоди людям з тенденцією до діабету. Тому, банан, манго і кавун, що володіють чудовими властивостями, повинні бути віднесені до останнього місця в списку, якщо задіяний цукор.
4. Цукор, присутній у складних гідратах В асимілюється більш повільно в крові, не виробляючи тих підйомів і падінь інсуліну, які призводять до відрубання між годинами і зміни настрою. Ми говоримо про щоденні страви, такі як злаки, рис і макаронні вироби. Підставивши їх на інші інтеграли, ми отримаємо здоров'я.
5. Цукор присутня в 20% складу сигарет. Отже, окрім занепокоєння організму постійною нагородою, ми потребуємо солодкого, коли ми кинемо курити. Будьте обережні
Діти є справжніми жертвами поганого харчування та попередженнями органів охорони здоров'я, важливо відзначити, що промисловий цукор замаскований у "підроблених здорових продуктах", таких як соки та фруктові коктейлі.
Мамен де Блас
Поради: Ата Пураміні. Експерт з харчування та мануального терапевта.
