Нове дослідження пов'язує збільшення випадків ожиріння з підсолоджувачами

The Ожиріння Це одне з питань, які найбільше впливають на сучасні нові покоління. Випадки дітей з ваговими проблемами зросли останніми роками, що також супроводжувалося розширенням дієтичних продуктів, включаючи підсолоджувачі, такі як сахарин.

Як може бути кількість випадків Ожиріння якщо вони також збільшили кількість їжі без цукру? Це питання, яке було задано в Університет Джорджа Вашингтона у Вашингтоні., який намагався з'ясувати, чи існує зв'язок між цими продуктами і зростанням кількості дітей з ваговими проблемами.


Рост підсолоджувача

У 1999 році лише 8% дітей споживали низькокалорійні підсолоджувачі, повідомляє він Еллісон Сильвецкий, головний автор цього дослідження. Ця цифра значно зросла за останні 17 років, оскільки зараз цей відсоток становить 25,1%. Як можливо, що діти з ожирінням також зросли?

Щоб знайти відповідь, ці дослідники пішли Національне обстеження стану здоров'я та харчування ЕЕ. UU, де вони отримали дані майже 17 тисяч осіб. Ці дані були поділені з даними попереднього видання згаданого опитування. В даний час 1 з 4 дітей повідомили, що регулярно приймають підсолоджувачі у своєму раціоні.


Підсолоджувачі, які жирують?

«Результати важливі, особливо для дітей, оскільки деякі дослідження свідчать про зв'язок між низькокалорійними підсолоджувачами та ожирінням, діабетом та іншими проблемами зі здоров'ям, - говорить Сильвецький, який натякає на те, що дослідження вперше вказує на те, що ці продукти призводять до збільшення ваги. тих, хто їх споживає.

Чому ви відгодовуєте продукт з низьким вмістом калорій і цукру? Це може бути пов'язано з інтенсивно солодкою їжею провокувати бажання їхніх споживачів більше, або що люди, які п'ють дієту соди вважають, що вони вже уникли достатньої кількості калорій, щоб дозволити собі другий раціон. Це призводить до кінцевого споживання більше рекомендованої кількості.

Помилково вважати, що ці продукти ligth або які містять підсолоджувачі, не відгодовують. У разі перших продуктів вони отримують цю назву, оскільки містять нижчий рівень калорій і цукрів, ніж оригінал. У другому вони продовжують містити інші елементи, які також впливають на збільшення ваги тих, хто їх споживає. Тобто вони менш шкідливі, але не нешкідливі, як думають багато хто.


Крім того, він також попереджає ризик продуктів з штучно створеним цукром, які присутні у багатьох харчових продуктах на ринку. "Пийте воду замість соди, підсолоджуйте йогурт маленьким фруктом", рекомендує головний автор цього дослідження, який додає, що фрукти завжди краще закуски для дітей, ніж інший продукт типу закуски.

Даміан Монтеро

Відео: Два випадки смерті на Львівщині пов’язують із ГРЗ


Цікаві Статті

Захист від сонця задовго до літа

Захист від сонця задовго до літа

Сонце є життєво важливим для розвитку дітей, так що, незважаючи на небезпеку прямого впливу сонця, особливо в дитячому та юнацькому віці, на розвиток шкірних захворювань, ми не можемо зупинитися. щоб...

Наукові відповіді на 3 типові питання вагітності

Наукові відповіді на 3 типові питання вагітності

Природа не прошиває без ниток. Ті, здавалося б, нелогічні поведінки, які жінки мають під час вагітності та післяпологового періоду, мають наукове пояснення, яке гарантує, що мати "не зійшла з...