Кольорова дієта: їдять очима
Щоб дотримуватися здорової і збалансованої дієти, проста практика керується кольорами їжі, яку ми їмо. Фраза "їсти очима" має багато науки, і це те, що наш мозок виділяє певні кольори як апетитні і здорові, а інші відкидають їх за те, що вони не асоціюються з чимось природним.
В даний час існує спосіб харчування, заснований на кольорах, так званий "Колір дієти". Які переваги фіолетових продуктів? А зелені?
6 кольорів, які повинні бути присутніми в колірній дієті
Фіолетовий і синій їжі
У цих кольорах ми знаходимо фрукти, які знаходяться в сезон восени: виноград, чорниця, ожина або сливи, Вони мають високий вміст антоціанів, деякі природні пігменти, які забезпечують цей характерний колір, а також перетворюють ці фути в кращі антиоксиданти, необхідні для запобігання передчасного старіння шкіри і поліпшення функцій мозку.
Червоні продукти
Ми включаємо в цей колірний діапазон помідори, червоний перець і грейпфрут, Ідеально підходить для дієти, багатої вітаміном С і насолоджується хорошим здоров'ям кишечника. Грейпфрут також ідеально підходить для своїх депаративних якостей.
Зелені продукти
Тут вводять продукти, менш привабливі для розуму, але найкраще для нашого організму. Брокколі, цвітна капуста, шпинат, і довгий і т.д., який також включає плоди, такі як груші або ківі, Вони повні вітаміну А, ідеально підходять для запобігання старінню клітин, крім вітаміну С.
Білі продукти
Молочні продукти на зразок такоїКістка, молоко та йогурти Вони є основними для здорового і збалансованого харчування. Пробіотики, присутні в йогуртах, допомагають утримати кишкову флору; і його високий вміст кальцію, догляд за кістками. У Росії Дієта кольоруЯкщо ми також використовуємо молочні продукти, що не містять лактози, травлення буде легше.
Жовта їжа
Банани, часник, імбир, лимониі т.д. У цю групу продуктів містяться антоксантини, які знижують кров'яний тиск і холестерин. Лимони також є джерелом вітаміну С, клітковини і навіть калію, що робить його ідеальним плодом для прийняття на порожній шлунок як депаративна.
Помаранчева їжа
Колір сезону, також у фруктах та овочах. Морква, сквош, апельсини або солодкий картопля у верхній частині цього діапазону кольорів. Вітамін А запобігає пошкодженню очей, кісток і імунної системи, а також антиоксидантам, які допомагають боротися з вільними радикалами під час застуди.
Марина Берріо
