Вони пропонують зменшити на 40% цукор у безалкогольних напоях, щоб приборкати ожиріння
The солодкі напої є важливим джерелом споживання цукру, як у дітей, так і у дорослих, і є важливим фактором, що сприяє захворюванням, пов'язаним з надмірною вагою та ожирінням, таких як цукровий діабет 2 типу. в журналі Ланцет.
Це дослідження йде далі і пропонує, що поступове і шахове скорочення протягом 5 років, 40 відсотків цукру, доданого до безалкогольних напоїв і соків, може значно знизити ожиріння і діабет у світі населення.
Менше цукру, менше ожиріння, надмірної ваги та діабету
Це дослідження опубліковане в розділі Діабет і ендокринологія журналу Ланцет використав дані Національного обстеження дієти та харчування та щорічні звіти Британської асоціації з виробництва безалкогольних напоїв, щоб розрахувати споживання напоїв із цукром (з фруктами або без фруктових соків) та їх внесок у споживання цукру та енергії населення Сполученого Королівства.
Метод дослідження розраховує прогнозоване зниження споживання енергії та зменшення маси тіла за допомогою моделі зниження ваги.
Отримані результати показують, що зменшення на 40 відсотків цукрів, доданих до підсолоджених напоїв протягом більш ніж 5 років, призведе до середнього скорочення 20 кг у дорослих протягом 5 років.
Це зменшення позитивно вплине на дорослих з надмірною вагою і ожирінням у світі і дозволить запобігти приблизно 274 000 до 309 000 випадків діабету, пов'язаних з ожирінням 2 типу, якщо очікуване зниження маси тіла буде досягнуто протягом двох десятиліть після ,
Якщо виключити фруктові соки з категорії цукру-підсолоджених напоїв (у зв'язку з можливими проблемами для переформулювання), можна запобігти приблизно від 221 000 до 250 000 випадків діабету 2 типу, якщо протягом двох десятиліть після передбачене зниження маси тіла. Прогнозований ефект буде вищим у підлітків, молодих дорослих і людей з малозабезпечених сімей, які споживають більше цукру-підсолоджених напоїв.
Як отримати цю здорову пропозицію?
Дослідники вважають, що зменшення на 40% цукру в безалкогольних напоях і солодких напоях, таких як соки, не призведе до збільшення витрат для промисловості. Однак, це матиме значні переваги для здоров'я, щоб зменшити поширеність надмірної ваги, ожиріння і цукрового діабету 2-го типу, що пропонує негайно слідувати запропонованій стратегії, яка може бути використана в поєднанні з іншими підходами, такими як фіскальна політика виробляють більш потужний ефект.
Марісоль Нуево Еспін