Продовольчий банк: кілограм їжі, мільйон спасибі
У вас є уявлення про кількість їжі, яку ми витрачаємо наприкінці року? Ми не говоримо тільки про продукти, які залишаються на тарілці, коли ми збираємося лопнути, а про кілограми м'яса, риби, овочів або злаків, які суперники змушені викидати, коли вони закінчуються.
З цієї причини Європейська Комісія, через публікацію Резолюції Парламенту щодо Міланського Експо 2015, віддзеркалює цю реальність. Дебати зібрані з цього приводу під назвою Годуйте планету, Енергія для життя. З оцінок, зроблених Європейською Комісією, викладених у цьому документі, робляться тривожні висновки:
- 30% їжі втрачається або втрачається
- Це еквівалентно близько 89 млн. Тонн їжі
- Що становить 179 кг річних втрат на душу населення
- Якщо не будуть вжиті запобіжні заходи, до 2020 року ця сума зросте на 40%
- Всього за п'ять років ми досягнемо 126 мільйонів тонн
Основна роль харчових банків
З нагоди святкування Всесвітній день продовольства У жовтні минулого року Продовольча і сільськогосподарська організація Організації Об'єднаних Націй, більш відома як ФАО, хотіла подати апеляцію зі свого штабу в Аргентині. Представник Організації в цій країні, доктор Валдір Вельте, заявив у своєму виступі, що "продовольчі банки, через свою місію та свої дії, допомагають зменшити голод, недоїдання та харчові відходи" ,
Що стосується слів Вельте, то варто пояснити, що терміни недоїдання і голод не є синонімами. ФАО визначає останнє як хронічне недоїдання, а сам недоїдання не має достатнього харчування для людини, щоб задовольнити їхні щоденні мінімальні дієтичні потреби.
До яких країн ми можемо допомогти через Продовольчі банки?
Ми не повинні йти далеко, щоб побачити, наскільки відчутним є це недоїдання. Фактично, 54 країни, які цього року з'являються в списку LIFDC (країни з низьким рівнем доходу з дефіцитом продовольства). З цих 54 країн 36 є африканцями, але Гаїті, Гондурас і Нікарагуа також є у цьому списку. Вона також містить багато місць в Азії. Див., Наприклад, Непал, Сирію, Корею, Індію або Афганістан, щоб назвати лише кілька прикладів.
У Іспанії криза збільшила випадки недоїдання. З цієї причини багато разів, коли ми співпрацюємо в таких ініціативах, як класика Операція «Різдвяний кіло», ми не тільки допомагаємо людям з інших країн, а й багатьом іншим людям, які не так далеко. За даними Банку продовольства Мадрида, в столиці потребують близько 300 тисяч людей. На цей раз потрібно 20 тисяч добровольців, щоб зібрати приблизно три мільйони кілограмів їжі.
Продовольчий банк розпочинає свою кампанію
The Операція Kilo цієї організації відбудеться лДні 27, 28 і 29 листопада термін реєстрації для волонтерів та організаторів тепер відкритий. Через веб-сайт Банку продовольства ми можемо отримати доступ до інтерактивної карти, щоб вибрати область, яка найкраще відповідає нашим потребам з точки зору мобільності. Якщо ви хочете взяти участь, не відкладайте, тому що, хоча в Мадридській громаді було включено 1000 пунктів пожертвування, і вони також дуже численні в інших автономних громадах, вже є багато муніципалітетів з усіма охопленими місцями. Ви повинні знати, що під час реєстрації ви не зобов'язуєтеся збирати та класифікувати їжу протягом трьох днів кампанії. Достатньо присвятити чотири години свого часу солідарній діяльності.
У минулому році було поширено понад 15 тисяч кілограмів їжі, що допомогло більш ніж 160 тисячам людей через 536 благодійних організацій. Чи можете ви уявити все, що ми могли б зробити цього 2015 року? Мета полягає в тому, щоб збільшити кількість людей, які отримують допомогу на 15 відсотків.
Ви можете запропонувати співпрацювати з банком продуктів у ...
- Ваша компанія: у 2014 році взяли участь 365 підприємств харчової промисловості та 500 підприємств та установ, що працюють у різних секторах
- Школа ваших дітей: Минулого року 200 шкіл та навчальних закладів хотіли співпрацювати
- Ваш будинок: 18000 чоловік взяли участь, також у 2014 році, іноді через різні події. До цієї цифри додано 316 постійних волонтерів банку продовольства
Які продукти ми можемо пожертвувати?
Організація збирає непотарювані продукти та наводить наступний приклад:
- Нафта
- Консервні банки з м'яса та риби
- Дитяче харчування (сухе молоко)
- Паста
- Борошно
- Цукор
Для банку продовольства кілограм їжі еквівалентний одному мільйонному спасибі, і це те, що ми можемо передати нашим дітям, які, як правило, дуже раді співпрацювати в цьому типі ініціативи. Ідіть з ними до супермаркету і поясніть, що кілограм рису, які вони несуть у своїх руках, полегшать Різдво для інших дітей, як вони, дія, що переповнюється позитивними цінностями. Є багато способів співпраці, і Банк завжди відкритий для нових пропозицій. Уява винагороджується і, звичайно, всі ознаки надії. Наші діти для нас найбільші, і ми зобов'язані виховувати їх солідарно.
Еліза Гарсія
