Харчові потреби годуючих дитини
The грудне молоко і пристосоване молоко Спочатку вони покривають високу енергетичну потребу немовляти завдяки високому вмісту жиру (48-55%). Жир повинен бути легко засвоюється, переважно емульсією. Крім того, жир буде засобом для жиророзчинних вітамінів, і дитині потрібні невеликі кількості незамінної жирної кислоти: лінолевої кислоти.
Грудне молоко містить у великій кількості і постачає від 6 до 9% загальної кількості калорій у вигляді лінолевої кислоти, а коров'яче молоко - від 1 до 2%.
Для того, щоб зрозуміти харчові потреби немовляти, необхідно звернутися до деяких аспектів його швидкого зростання:
- Вага немовляти, протягом першого року, потроюється по відношенню до ваги народження.
- Розмір від 45 до 50 см. від народження до 75-80 см. першого року життя, тоді як другий рік тільки збільшується приблизно на 25 см. \ t і потім від 7 до 10 см на рік.
- Черепний периметр проходить в перший рік від 35 до 47 див.
Види грудного молока
Можна вважати, що існує три види грудного молока:
1. Молозиво. Це перша секреція, що відбувається в перші дні після пологів. Він має особливі характеристики, що забезпечує меншу кількість калорій, ніж зріле молоко, і більш високу концентрацію натрію, хлору і калію. Це гіперпротеїчна секреція, обумовлена великою кількістю імуноглобуліну. Він також має проносний ефект, оскільки допомагає очистити меконій і готує травну трубку для отримання зрілого молока
2. Молоко переходу. Багатший ферментами і жирами, але менше білком, ніж молозиво.
3. Зріле молоко, Він містить всі поживні речовини, необхідні для розвитку та росту немовляти.
Склад грудного молока змінюється протягом усього прийому. У той час як на початку вона багата цукрами і рідиною, коли прийом прогресує, з'явиться друге молоко, яке є кремативним (багатим жиром) і тому з більшою кількістю калорій.
Склад грудного молока
ЕНЕРГІЯ 75 Ккал. / 100 мл
БІЛКИ 0,9-1,1 г / 100 мл
H. CARBON 7 г / 100 мл
GREASE 4,5 г / 100 мл
CALCIUM 29 мг / 100 мл
IRON 0,05-0,1 мг / 100 мл
Переваги грудного вигодовування
1. Харчові переваги.Грудне молоко є найкращою їжею для новонароджених і немовлят, оскільки він чудово пристосовується до харчових потреб і до особливостей травлення цього моменту. Таким чином, білок у грудному молоці більш травний і більш високої якості, ніж у корови. Жир краще засвоюється і має високі концентрації лінолевої кислоти, простагландинів, поліненасичених жирних кислот і вітаміну Е. Висока концентрація лактози, яка стимулює вироблення кислоти ph і разом з низьким вмістом фосфору, може пригнічувати ріст бактерій і полегшувати поглинання кальцію.
2. Імунологічні переваги.
- Грудне молоко, оскільки не потрібно готувати, має ту перевагу, що не забруднене.
- Біфідний фактор грудного молока може пригнічувати проліферацію певних патогенних організмів шляхом створення кислого середовища в шлунково-кишковому тракті.
- Грудне молоко містить антитіла (імуноглобуліни A, G, M), які служать для імунізації немовляти проти певних інфекційних захворювань.
- Грудне молоко менш сприйнятливе до виникнення алергічних реакцій.
3. Психологічні переваги.Мати, яка годує грудьми свою дитину, отримує задоволення, бачачи, що вона є джерелом харчування її сина. Вона відчуває, що вона дарує дитині найкраще з себе, а в ритуалі годування грудьми встановлюються інтимні зв'язки з дитиною.
4. Інші переваги
- Частота раку молочної залози у жінок, які годували грудьми, значно нижча, ніж у тих, хто не має.
- Лактація допомагає матковіше повертатися до нормального стану після пологів.
- Зручніше не вимагати приготування пляшок.
Штучне харчування з формулою молока для дитини
Хоча грудне вигодовування є, згідно з вищевикладеним, найкращим варіантом для годування новонародженого, бувають випадки, коли необхідно вдатися до формул, пристосованих для задоволення потреб дитини. Штучна лактація буде вказана, коли мати:
- Не має молока з будь-якої причини
- Не вистачає молока (змішана лактація)
- Майте певні захворювання, приймайте певні препарати або маєте залежність (алкоголь, наркотики), які завдадуть шкоди дитині при проходженні через молоко.
- Робота поза домом.
Зрозуміло, що в цих випадках слід мати справу з матір'ю, щоб не відчувати себе винним у цьому. Більше того, важливо підкреслити, що задоволення, яке мати і син сприймають при годуванні груддю, також може бути досягнуто шляхом штучного вигодовування. Материнське тепло може бути сприйняте дитиною, коли він обнявся і комфортно приймає свою пляшку.Крім штучної лактації, батьки можуть і повинні більш активно брати участь у вихованні дитини і таким чином "розвантажувати" матір всіх зусиль виховання.
Початкові та наступні формули отримують з модифікованого коров'ячого молока, щоб зробити його композицію якомога ближче до грудного молока.
Переваги штучної лактації
- Ми знаємо точну кількість молока, яку годує дитина.
- Мати можна лікувати наркотиками, не створюючи ризику для дитини.
- Дитину можна годувати без фізичної присутності матері. Цей момент має життєво важливе значення в сучасному діловому світі.
- Якісний і кількісний склад молока точний. Відсутні коливання внаслідок часу доби або фізичного та емоційного стану матері.
- У випадку дітей з непереносимістю лактози, алергією білка тощо, дитину можна годувати відповідним спеціальним молоком.
Недоліки грудного вигодовування
- Не маючи антитіл, не захищає дитину від інфекцій.
- Ризик забруднення є більшим через необхідність підготовки
- Це дорожче, ніж грудне молоко
- Деякі автори вказують на те, що зв'язки між матір'ю та дитиною зменшуються. Як людина, я вважаю за краще бачити, що при штучному вигодовуванні нам дозволено «брати участь у цій особливій близькості між матір'ю та дитиною».
Pedro J. Toranzos Carazo. Фармацевт і дієтолог