Овочі проти старіння нейронів
Старіння неминуче. Зростаючий означає прощатися з низкою навичок, які колись користувалися. Прикладом може бути погіршення нейронів що перевіряється протягом багатьох років і що призводить до втрати пам'яті або меншої розумової швидкості при виконанні математичних операцій. Хоча ви не можете уникнути цих ситуацій, ви можете зменшити їх вплив.
На цю тему йде останнє розслідування Асоціація Альцгеймера в Чикаго, Вона визначає, що включення овочів у звичайне меню людей робить наслідки старіння нейронів менш видимими, а наслідки цих деменцій менш помітні у тих, хто страждає. Спосіб запобігання довгостроковій перспективі, оскільки люди є дітьми.
Дієта і довгостроковий розвиток
Хоча це дослідження не перше, що говорить про довгострокові наслідки здорового способу життя, воно дає нове розуміння того, як дієта може принести користь людям з точки зору їх психічне здоров'я це стосується. Всього в дослідженні взяли участь 960 дорослих у віці від 58 до 99 років, які повинні були відповісти на анкету про свій спосіб життя.
При цьому їм довелося відповісти на анкету, щоб оцінити їх розумова спритність і перевіряти порушення нейронів. Результати показали, що споживання овочів, особливо тих, що мають зелене листя, як правило, принаймні на одну порцію в день, призвело до зменшення цього старіння на 20%.
У середньому люди з дієтою, багатою овочами, показали більш повільне зниження розумових здібностей, у порівнянні з іншими учасниками, які рідко вживали зелені листові овочі. Різниця була еквівалентна 11 років старіння, як пояснено Марта Клер Морріс, головний дослідник дослідження, який вказує, що частина цих продуктів є достатньою для отримання їх переваг.
Переваги здорового харчування
Це дослідження не перше, що зосереджується на користь здорового харчування. Навіть з Всесвітня організація охорони здоров'я Ці переваги повідомляються для підтримання правильної дієти:
- Здорова дієта допомагає захистити від недоїдання у всіх його формах, а також від неінфекційних захворювань, таких як діабет, серцеві захворювання, інсульт і рак.
- Нездорові дієти та відсутність фізичної активності є основними факторами ризику для здоров'я в усьому світі. Незначні зміни в меню помічені в повсякденному дні.
- Здорові звички харчування починаються в перші роки життя. Грудне вигодовування сприяє здоровому росту і покращує когнітивний розвиток; Крім того, вона може забезпечити довгострокові переваги, такі як зниження ризику надмірної ваги та ожиріння і страждання від неінфекційних захворювань пізніше в житті.
- Калорійність повинна відповідати калорійності. Наявні наукові дані свідчать про те, що жири не повинні перевищувати 30% загальної калорійності, щоб уникнути збільшення ваги, а це означає припинити вживання насичених жирів для споживання ненасичених жирів і поступово виключити промислові жири.
- Обмеження споживання вільного цукру на менш ніж 10% загального споживання калорій є частиною здорового харчування. Для отримання більших переваг рекомендується зменшити споживання до 5% від загальної калорійності
- Щоденне утримання солей нижче 5 грамів допомагає запобігти гіпертонії і знижує ризик серцевих захворювань і інсульту у дорослого населення.
Даміан Монтеро
