Екологічне і здорове харчування: знати його переваги
Чи знаєте ви переваги органічних продуктів? Ці продукти відрізняються від інших, які можна знайти в супермаркетах через їх природу і характерні особливості, їх переваги та додані цінності і його переваги, про які ми збираємося розповісти далі.
Основні характеристики екологічні продукти є те, що вони є продуктами, які приходять з органічного сільського господарства або тваринництва які були виготовлені без використання синтетичних хімікатів (пестицидів, добрив або лікарських засобів). Крім того, ці продукти отримують з урахуванням швидкості росту рослин і тварин і виготовляють без добавок, таких як барвники, ароматизатори або ароматизатори.
Щоб дізнатися більше про характеристики та переваги цих органічних і здорових продуктів, Міністерство сільського господарства, продовольства та навколишнього середовища підсумовує на веб-сайті "alimentación.es, дізнайтеся більше, щоб краще харчуватися", все, що потрібно знати про них як заздалегідь, так і після його зростання. Ми розмножуємося нижче шести ключів цих продуктів:
Ось як органічні продукти
1. До народження: Вони обирають види та сорти, які були вироблені екологічно, і які відповідають місцевості та клімату, де вони будуть вирощуватися. Це не те ж саме, щоб садити салат біля моря, що в горах. Генетично модифіковані види (ГМО, генетично модифіковані органи) не відібрані.
2. Поки вони ростуть. Рослини вирощуються з продуктами, які не є шкідливими для навколишнього середовища і які не змінюють поживних властивостей їжі. Тварини харчуються рослинами або органічними кормами.
Синтетичні хімікати не використовуються. Добрива та продукти використовуються для захисту рослин, явно дозволених для органічного землеробства.
Слід дотримуватися обережності з водою та енергією, що використовується для збереження та переробки: вони також є стійкими культурами та худобою з ресурсами.
3. Під час збирання врожаю. Це робиться з урахуванням здатності виду регенерувати і розмножуватися. Те ж саме відноситься і до грунту: застосовуються методи, які не виснажують родючість і регенераційні можливості землі. Таким чином, багато поколінь зможуть скористатися тими ж грунтами.
4. У магазині, Ви їх знайдете все легше: органічні продукти можна знайти в спеціалізованих магазинах, фермерах, торговцях рибами та місцевих м'ясниках, супермаркетах, універмагах і в Інтернеті.
Органічні та здорові продукти визнані логотипами: органічне землеробство в ЄС та екологічний продукт в Іспанії.
5. У вашому тілі. Органічні продукти дуже поживні, забезпечують вітаміни, мінерали та необхідні елементи для вашого тіла. Ваше тіло буде відчувати себе добре, і ви будете піклуватися про природу.
6. За столом. Органічні і здорові продукти - це високоякісні продукти, вони мають чудовий смак, колір, текстуру ... Вони дуже багаті! Існує велика різноманітність страв, смаків і продуктів, які вам потрібно спробувати, вам не доведеться нудьгувати! Продукти, такі як овочі, фрукти, риба і м'ясо. Є також розроблені продукти, такі як замінники, соки, джеми, органічні печиво тощо
Анжела Р. Боначера
