Вітаміни та мінерали під час вагітності

Потреба у вітамінах збільшується під час вагітності, тому часто рекомендується рекомендувати вітамінні добавки, щоб уникнути різних дефіцитів харчування. Незважаючи на це, слід мати на увазі, що жиророзчинні вітаміни (A, E, D і K) накопичуються в організмі в разі передозування, тому у вагітних є ризик токсичності для плода. З цієї причини бажано, щоб прийом вітамінів забезпечувався за допомогою дієти через їжу, де ризик токсичності практично неможливий.

Вітаміни необхідні під час вагітності

Хоча загалом потрібно збільшити всі вітаміни під час вагітності, слід особливо відзначити:

- Тіамін або вітамін В1. Доза не повинна бути менше 1,5 мг на добу. Він міститься в цілих зернах (борошна та зерна), бобових та м'ясних продуктах взагалі.

- Ніацин або вітамін В3. Він повинен надаватися в кількості 17 мг на добу. Вона зустрічається головним чином в м'ясних, м'ясних, рибних, бобових та цільних зернах.

- Рибофлавін або вітамін В2. Мінімальна доза повинна становити 1,6 мг на добу. Ми знаходимо його в печінці тварин, курячих яйцях і молоці.

- Фолієва кислота або вітамін В9. Його дефіцит є найпоширенішим дефіцитом вагітності, який може викликати мегалобластну анемію, що характеризується збільшенням розміру еритроцитів при зниженні їх кількості. Продукти, багаті фолієвою кислотою, - печінка, шпинат, салат і, меншою мірою, м'ясо і риба. Рекомендована доза становить 400 мкг / добу, порівняно з 180 мкг / добу, рекомендованою для невагітних жінок. Звичайно, що протягом першого триместру вагітності їх призначають у вигляді таблеток для їх ефективності у запобіганні порушень у плоді.

- Вітамін С. Її не слід приймати у великих дозах, тому що його масове споживання може призвести до випадків цинги, тому що мати звикла до перебільшених доз і після пологів ваше тіло вимагатиме більше вітаміну С, ніж потрібно.

- Вітаміни, що розчиняються в жирах вони не повинні бути значно збільшені під час вагітності, за винятком вітаміну D, який має подвоїтися, оскільки він має дуже позитивний вплив на баланс кальцію; він перетинає плаценту і з'являється в плодовій крові в тій же концентрації, що і в материнській крові. Його зменшення пов'язане з неонатальною гіпокальціємією. Основними джерелами цього вітаміну є олії риб'ячої печінки, незбиране молоко та його жири: вершки та масло.

Мінерали необхідні при вагітності

- Кальцій. Плід перебуває в безперервному зростанні і формує його кістки, для чого потребує кальцію. Потреба кальцію збільшується з прогресуванням вагітності, але зручно приймати її з першого моменту, коли вона зберігається для подальшого використання.

Коли кальцій недостатньо забезпечений, кальцій з кісток самої матері вводиться в обіг з наступними ускладненнями.

- Залізо. Недостатнє споживання заліза є ще однією серйозною проблемою для вагітних жінок. Залізо необхідно для плоду скористатися киснем, оскільки він є частиною гемоглобіну. Кількість заліза, необхідного під час вагітності, збільшується вдвічі і становить 30 мг на добу. Продукти, що містять більше заліза, - це м'ясо та риба. Зручно виганяти міф про шпинат як корисну їжу через його велику кількість заліза, оскільки тип заліза, який вони містять, дуже погано поглинається.

Для збільшення поглинання заліза зручно асоціювати його з вітаміном С, тому рекомендується супроводжувати шматок м'яса апельсиновим соком. У будь-якому випадку важко досягти рекомендованих рівнів заліза за допомогою дієти, для яких звичайно вдаються до харчових добавок або ліків.

Pedro J. Toranzos Carazo. Фармацевт і дієтолог