Харчування картоплі трохи підвищує ризик діабету під час вагітності
The картопля вони добре відомі як Харчування багате калієм і вітамін С, серед інших властивостей. Проте нещодавнє дослідження, опубліковане цього місяця в журналі Британський медичний журнал (BMJ) тільки що виявив це Жінки, які регулярно вживають картоплю, мають підвищений ризик розвитку діабету під час вагітності.
До цього висновку прийшли дослідники після цього десятирічне дослідження, У цей період вчені вивчили дієту 21000 вагітних жінок. З них 845 розвивалися діабетом під час вагітності. На думку авторів роботи, відзначається, що споживання картоплі (як поранених, так і запечених або смажених) є "Значно пов'язаний" з діабетом під час вагітності.
Картопля, вагітність і діабет
The кількість споживаної картоплі впливає по суті, згідно з цим дослідженням. Таким чином, жінки, які приймають варену або запечену картоплю на тиждень, 237 мілілітрів картопляного пюре або 113 грамів чіпсів мають 20% більше шансів зазнати цих ускладнень. Можливості збільшуються, якщо сума збільшується: ті, хто споживає більше п'яти таких раціонів на тиждень, ризикують на 50% більше.
Дослідження зазначає, що «навіть якщо картопля багата вітаміном С, калієм, харчовими волокнами і деякими фітохімічними речовинами, може мати негативний вплив на метаболізм глюкози, На відміну від інших овочів ». На думку авторів, це пояснюється тим, що картопля містить велику кількість крохмалю, який швидко всмоктується.
На підставі цих даних автори звіту укладають висновки рекомендувати замінити картоплю іншими овочами, бобові або цільні зерна до вагітності, щоб зменшити ризик діабету.
Діабет під час вагітності
Діабет під час вагітності не дуже поширений. Це розлад, який зазвичай впливає тільки на чотири відсотки вагітних жінок і, як правило, з'являється з сьомого місяця. Це захворювання супроводжується високим рівнем глюкози в крові, що робить важливим дотримання контролю, продиктованого лікарем, оскільки симптоми зазвичай залишаються непоміченими і, отже, високим ризиком негативно впливати на дитину.
Жінки з гестаційним діабетом, як правило, мають захворювання зачаття, спонтанні аборти і більш високу частоту цукровий діабет після пологів.
Зі свого боку, основним ризиком для дитини є збільшення ймовірності розвитку діабету при досягненні дорослого віку і мають тенденцію до ожиріння. Крім того, він може викликати затримку росту, вроджені вади розвитку, більший розмір, ніж нормальний, передчасні пологи і, у більш важких випадках, загибель плода, як ви можете прочитати в цій статті.
Це може вас зацікавити:
- Діабет, хвороба солодощів
- Що таке гестаційний діабет?
- Як запобігти діабету після вагітності
